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净麦清理设备工艺方法

时间:2019-06-20 10:15?? 作者:admin 点击:
 
    净麦是小麦在水分调节后至一皮磨之间的清理后的小麦,它是为了确保入磨净麦质量,提高产品纯度,对小麦进一步清理的过程。
    净麦清理设备主要采用打麦机、筛选机、刷麦机(均结合风选)等设备。打麦可采用打麦机适当重打。刷麦能进一步对麦粒表面进行清理,降低灰分。为保证磁性杂质分离的效率,在小麦入磨前的一道磁选应采用永磁滚筒。润麦后小麦、磁选、打麦(重打)、筛选(带风选)、磁选、净麦仓一皮磨如有刷麦和喷雾着水时,则其流程为:润麦后小麦、磁选、打麦(重打)、筛选(带风选)、刷麦(带风选)、磁选、喷雾着水、净麦仓、一皮磨;如果在毛麦清理阶段设有去石洗麦机时,清选则应安排在润麦仓之后,打麦机之前。为了计算入磨净麦的数量,净麦仓后应装自动秤。
    结语:在小麦清理的全过程中,一般要经过筛选(带风选)二至四道,打麦一至三道(包括撞击机),清选荞子和大麦(燕麦)各一道,去石洗麦一道或干法去石一至二道,磁选至少在两道以上,应设刷麦(带风选)一道。如果要求小麦搭配加工时,还应在清理流程的适当位置做好搭配工作。以上净麦清理流程的组合虽然是加工标准粉的基本要求,但在此基础上,按具体情况,对某些设备及其特性作适当的调整,并加强操作,也同样适合加工高品质粉的清理工艺要求。
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