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西藏青稞加工设备投产助力青稞深加工转型升级

时间:2019-04-27 16:20?? 作者:admin 点击:
    据悉青稞是西藏特有的高原粮食作物,具有三高两低的特性(高蛋白、高维生素、高纤维素、低糖、低脂肪的营养成分),是藏族人民的主食,具有非常高的食疗价值,其种植在西藏长期占据主要地位。总产量由2011年的62.18万吨提高到2016年的74.67万吨。随着经济发展青稞逐渐进入内地市场,让各地居民有机会吃上青稞食品,通过调整种植结构,加大高产新品种推广力度,建立粮食生产功能区和重要农产品生产保护区,到2020年,西藏全区青稞种植面积将达到200万亩以上,青稞总产量将超过80万吨。由于青稞品质稳定,且有较好的耐藏性,加之近年来西藏涉农部门大力推广农户科学储粮技术和设备,提高了农户储粮条件和水平,将会为青稞产业的健康发展提供更多好的原料。
    2019年4月西藏青稞加工公司与我公司达成战略合作协议,对青稞进行深加工,我公司为其生产整套完成青稞深加工设备,青稞在生产加工过程中一般要经历四道工序,分别是青稞的清理-脱壳-碾皮-碾磨筛理,使用到的设备也比较多,常见的振动清理筛、风选机、清粉机,去石机等等设备,根据具体生产工艺的要求,可以采用不同的青稞加工机械。经过多年研发青稞不但可以制作成青稞米、青稞粉等产品,还可以生产糌粑、青稞糕点、青稞豆腐、青稞休闲食品、青稞茶、能量棒等多类型产品,为青稞产业化提供了强有力的科技支撑。
    未来随着市场的变化对青稞制品的需求逐年增加,发展前景十分广阔。青稞加工公司对青稞深加工转型对促农牧民增收致富、持续推动产业升级和规模化发展,具有十分重要的意义。
 
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